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心肌梗塞吃哪些食物比较好

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心肌梗塞吃哪些食物比较好

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倪新海
倪新海 中国医学科学院阜外医院 主任医师

心肌梗塞患者可以适量吃燕麦、深海鱼、西蓝花、坚果、黑木耳等食物,也可以遵医嘱使用阿司匹林肠溶片、硫酸氢氯吡格雷片、阿托伐他汀钙片、酒石酸美托洛尔片、硝酸甘油片等药物。建议及时就医,积极配合医生治疗,在医生的指导下服用合适的药物,并做好饮食调理。

一、食物

1、燕麦

燕麦富含可溶性膳食纤维,有助于降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平,减少动脉粥样硬化风险。心肌梗塞患者可将燕麦作为早餐主食,搭配低脂牛奶或酸奶食用,避免添加过多糖分。

2、深海鱼

三文鱼、沙丁鱼等深海鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,能够改善血管内皮功能,抑制血小板聚集。每周食用2-3次清蒸或水煮深海鱼,避免高温油炸破坏营养成分。

3、西蓝花

西蓝花中的萝卜硫素具有抗氧化作用,可减轻血管炎症反应。建议采用白灼或清炒方式烹饪,每日摄入量控制在100-150克,与富含维生素C的番茄搭配可提高吸收率。

4、坚果

杏仁、核桃等坚果含有的植物甾醇能调节血脂,但需注意每日摄入量不超过30克。选择原味坚果避免盐分摄入过多,咀嚼困难者可研磨成粉加入粥品。

5、黑木耳

黑木耳中的多糖成分有助于改善微循环,其天然抗凝特性可辅助预防血栓形成。泡发后凉拌或炖汤食用前需充分清洗,消化功能较弱者应控制单次食用量。

二、药物

1、阿司匹林肠溶片

用于抑制血小板聚集预防血栓形成,适用于动脉粥样硬化性心血管疾病二级预防。需注意胃肠道不良反应,服药期间应定期监测凝血功能。

2、硫酸氢氯吡格雷片

通过阻断ADP受体抑制血小板活化,常与阿司匹林联用治疗急性冠脉综合征。使用前需评估出血风险,避免与奥美拉唑等质子泵抑制剂同服。

3、阿托伐他汀钙片

调节血脂稳定斑块,可降低心肌梗塞复发风险。用药期间需监测肝功能,避免与葡萄柚汁同服影响药物代谢。

4、酒石酸美托洛尔片

β受体阻滞剂能减轻心脏负荷,改善心肌氧供需平衡。剂量需根据心率血压调整,突然停药可能诱发心绞痛发作。

5、硝酸甘油片

用于急性心绞痛发作时舌下含服,可快速扩张冠状动脉改善供血。需避光保存,开封后3个月未用完应更换新药。

心肌梗塞恢复期应保持低盐低脂饮食,每日钠盐摄入不超过5克,烹调油用量控制在25-30克。适当进行有氧运动如步行、太极拳,每周累计150分钟以上。定期监测血压、血脂、血糖指标,戒烟限酒并保持情绪稳定。出现胸闷胸痛持续不缓解时需立即就医,避免延误治疗时机。

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