健康知道
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急性肾衰竭少尿期需严格控制水分、钠钾磷摄入，饮食以低蛋白、高热量为主，可适量食用藕粉、麦淀粉、冬瓜、苹果等低钾食物，并遵医嘱使用复方α-酮酸片、碳酸钙、药用炭等药物。
1、水分控制每日饮水量需根据尿量调整，通常为前一日尿量加500毫升，避免汤粥等高水分食物，防止水肿加重。
2、限钠限钾禁用腌制食品及加工食品，每日钠摄入低于2克；慎食香蕉、土豆等高钾食物，预防高钾血症引发心律失常。
3、低蛋白饮食选择鸡蛋、鱼肉等优质蛋白，每日摄入量0.6克/公斤体重，配合复方α-酮酸片减轻氮质血症。
4、热量补充以麦淀粉、植物油为主提供35-50千卡/公斤体重的热量，减少蛋白质分解，必要时可添加肠内营养剂。
患者需每日监测体重变化，定期检测血钾、肌酐等指标，烹饪时采用水煮去钾技巧，所有饮食调整应在肾内科医生及营养师指导下进行。
