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中药中的粳米可以用大米代替吗

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中药中的粳米可以用大米代替吗

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王强
王强 山东省立医院 副主任医师
中药中的粳米是可以用普通大米代替的。粳米就是指的日常吃的大米,不过粳米的分类比较详细,除了普通大米外还有糯米,糯米是不可以代替粳米进中药的。粳米具有很好的健脾益胃的效果,除了用来作为药材外,平时早上喝一些梗米粥具有很好的养胃效果。而且里面还含有丰富的蛋白质和氨基酸,能够降低胆固醇的吸收,对身体健康是比较好的。

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