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吃多了西瓜会拉肚子吗

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吃多了西瓜会拉肚子吗

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陈国栋
陈国栋 北京大学人民医院 副主任医师

吃多了西瓜可能会拉肚子。西瓜性寒且富含水分和膳食纤维,过量食用可能刺激胃肠蠕动加快,引发腹泻。

西瓜含有大量水分和果糖,短时间内摄入过多会导致胃肠负担加重。果糖在肠道内吸收较慢,未完全吸收的果糖进入结肠后可能引起渗透性腹泻。西瓜的膳食纤维含量较高,适量摄入有助于促进排便,但过量会加速肠道蠕动。西瓜若未充分清洗或储存不当,表面可能残留农药或滋生细菌,食用后可能引发感染性腹泻。部分人群对西瓜中的果糖或某些成分存在不耐受,进食后可能出现腹胀、腹泻等不适反应。

西瓜从冰箱取出后立即食用,低温刺激胃肠黏膜导致功能紊乱。夏季高温环境下西瓜容易变质,误食腐败变质的西瓜会引发急性胃肠炎。儿童和老年人消化功能较弱,过量食用西瓜更易出现腹泻症状。存在肠易激综合征或慢性胃肠疾病的人群,对寒凉食物更为敏感,少量进食也可能诱发腹泻。

建议控制西瓜单次食用量在200-300克,避免空腹或冰镇后立即食用。出现腹泻时可暂时禁食,适量补充淡盐水防止脱水。若腹泻持续超过24小时或伴有发热、呕吐等症状,需及时就医排查感染性病因。日常储存西瓜应冷藏并尽快食用,切开后存放时间不宜超过4小时。

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