健康知道
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忘记熟人的名字不一定是老年痴呆，可能与年龄增长、压力过大、睡眠不足等因素有关，也可能是阿尔茨海默病等疾病的早期表现。
随着年龄增长，大脑功能会逐渐退化，记忆力减退属于正常生理现象。偶尔忘记熟人名字可能与近期压力过大、情绪焦虑或睡眠质量差相关，这些因素会影响大脑的记忆功能。长期熬夜、用脑过度也会导致暂时性记忆力下降，通过调整作息、缓解压力后通常可以改善。
若频繁出现忘记熟人名字且伴随其他认知障碍，如迷路、计算困难、性格改变等，需警惕阿尔茨海默病等神经系统疾病。阿尔茨海默病早期典型症状包括近事遗忘、重复提问、判断力下降，随着病情进展可能出现语言障碍、行为异常。血管性痴呆患者也可能出现记忆力减退，多伴有高血压、糖尿病等基础疾病史。
建议中老年人保持规律作息和适度脑力活动，如阅读、下棋等有助于延缓认知衰退。若记忆力下降影响日常生活或伴随其他异常症状，应及时到神经内科就诊，通过认知功能评估、头部影像学检查明确原因。早期干预可有效延缓阿尔茨海默病等疾病的进展。
适量食用葵花瓜子可能有助于降低老年痴呆风险，但无法完全预防。葵花瓜子富含维生素E、镁、硒等营养素，对神经保护有一定作用，但老年痴呆的预防需综合干预。
花瓜子中的维生素E是一种强效抗氧化剂，可减少自由基对脑细胞的损伤，延缓认知功能衰退。镁元素参与神经信号传导，缺乏时可能影响记忆功能。硒则通过调节甲状腺激素代谢间接支持脑健康。临床观察发现，长期保持均衡饮食并摄入适量坚果种子类食物的人群，认知障碍发生率相对较低。但老年痴呆的发病与遗传、慢性病管理、社交活动等多因素相关，单纯依赖某种食物无法达到理想效果。
过量食用葵花瓜子可能因油脂摄入过多引发胃肠不适，高温炒制过程产生的丙烯酰胺等物质长期积累可能产生负面影响。对瓜子过敏或存在吞咽障碍的老年人应谨慎食用。部分市售产品含盐量较高，高血压患者需控制摄入量。建议选择原味烘焙型产品，每日食用量控制在20-30克为宜。
预防老年痴呆需建立健康生活方式，包括每周进行有氧运动、参与社交活动、控制血压血糖等基础疾病。饮食方面可搭配深海鱼、蓝莓、菠菜等富含欧米伽3脂肪酸和花青素的食物。出现记忆力明显减退或定向障碍时，应及时到神经内科进行认知功能评估。保持规律作息和积极心态对维护大脑健康同样重要。
