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结核菌素试验前一般无须特殊忌口,但需避免饮酒及辛辣刺激食物。结核菌素试验主要用于检测结核分枝杆菌感染,试验前后饮食对结果影响较小,但部分食物可能干扰免疫反应或引发局部皮肤刺激。
试验前24小时内应避免饮酒,酒精可能抑制免疫系统功能,导致假阴性结果。辛辣食物如辣椒、花椒等可能加重皮肤试验部位的瘙痒或红肿,干扰结果判读。高脂肪食物如油炸食品、肥肉等可能延缓皮肤局部代谢,建议适量控制。既往对某些食物过敏者需避开过敏原,防止过敏反应与试验反应混淆。试验后保持饮食清淡,多摄入富含维生素C的水果如橙子、猕猴桃,有助于皮肤修复。
结核菌素试验后48-72小时需由专业人员测量皮肤硬结直径,期间避免抓挠、涂抹药膏或敷料遮盖。若出现严重红肿、水疱或发热等异常反应,应立即就医。日常注意均衡饮食,保证优质蛋白摄入如鸡蛋、鱼肉,维持正常免疫功能。试验结果需结合临床症状及其他检查综合判断,阴性结果不能完全排除结核感染可能。