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动脉粥样硬化如何饮食调理

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动脉粥样硬化如何饮食调理

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龚新宇
龚新宇 中日友好医院 副主任医师

动脉粥样硬化患者可通过低脂高纤饮食、控制胆固醇摄入、增加抗氧化食物、限制钠盐等方式调理饮食,也可遵医嘱使用阿托伐他汀、辛伐他汀、非诺贝特等药物。

1、低脂高纤饮食

减少动物脂肪摄入,选择橄榄油等不饱和脂肪酸,每日摄入30克以上膳食纤维,如燕麦、糙米等全谷物,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇。

2、控制胆固醇

每日胆固醇摄入不超过300毫克,避免动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物,优先选择鱼类、豆制品等优质蛋白来源。

3、抗氧化食物

多食用深色蔬菜水果如蓝莓、紫甘蓝,其含有的花青素和维生素C可减轻血管内皮氧化损伤,建议每日摄入500克以上新鲜蔬果。

4、限制钠盐

每日食盐量控制在5克以内,避免腌制食品,使用香草香料替代部分盐分,有助于控制血压和减轻血管负担。

建议每周进行150分钟中等强度有氧运动,定期监测血脂血压指标,烹饪时采用蒸煮等低温方式,避免高温油炸破坏食物营养成分。

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降压药过量服用可能导致低血压、电解质紊乱、肾功能损害、心律失常等不良反应,处理方式包括立即停药、监测生命体征、补液支持及对症治疗。

1、低血压

过量服用降压药可能导致血压骤降,出现头晕、乏力等症状。应立即平卧休息,监测血压变化,必要时静脉补液。

2、电解质紊乱

某些降压药可能引起血钾异常,表现为肌无力或心悸。需进行电解质检测,根据结果补充或限制相应电解质。

3、肾功能损害

血压过度降低可能导致肾灌注不足,出现少尿、水肿等症状。需进行肾功能检查,严重时需血液净化治疗。

4、心律失常

部分降压药过量可能引发心动过缓或传导阻滞,表现为心悸、晕厥。需进行心电监护,必要时使用阿托品等药物纠正。

出现降压药过量应立即就医,日常用药需严格遵医嘱,避免自行调整剂量,定期监测血压和肾功能。

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