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高血压的饮食方面要注意控制哪些

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高血压的饮食方面要注意控制哪些

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龚新宇
龚新宇 中日友好医院 副主任医师

高血压患者饮食需重点控制钠盐摄入、限制高脂高糖食物、增加膳食纤维及优质蛋白摄入,同时注意补充钾、钙、镁等微量元素。

1、控钠盐

每日食盐量不超过5克,避免腌制食品、加工肉类等高钠食物,可使用低钠盐替代普通食盐。

2、限脂糖

减少动物内脏、肥肉等饱和脂肪酸摄入,控制甜点、含糖饮料添加糖摄入,优先选择橄榄油等不饱和脂肪酸。

3、增纤维

每日摄入300-500克新鲜蔬菜、200-350克水果,选择燕麦、糙米等全谷物,有助于改善血管弹性。

4、补微量

通过香蕉、菠菜补充钾元素,饮用低脂牛奶补充钙质,坚果类食物可提供镁元素,协同调节血压。

建议采用DASH饮食模式,戒烟限酒,保持规律运动,定期监测血压变化,必要时在医生指导下调整饮食方案。

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推荐 高血压五项正常为啥还血压高

高血压五项检查正常但血压仍高可能由遗传因素、精神压力、钠盐摄入过量、继发性高血压隐匿等因素引起,需结合动态血压监测和生活方式调整综合评估。

1、遗传因素:

家族性高血压病史可能导致血压调节机制异常,即使常规检查无异常,建议家长监测家庭血压并记录波动情况,可遵医嘱使用氨氯地平、缬沙坦或氢氯噻嗪等药物。

2、精神压力:

长期焦虑或睡眠不足会激活交感神经,导致一过性血压升高,可通过正念训练和心理疏导缓解,无须立即药物干预。

3、钠盐过量:

每日食盐摄入超过5克会引发水钠潴留,表现为午后血压峰值,需限制加工食品摄入并使用低钠盐替代,必要时联合呋塞米利尿治疗。

4、隐匿性疾病:

可能与肾动脉狭窄、原发性醛固酮增多症等未检出病变有关,通常伴随夜尿增多或低血钾,需进行肾素活性测定和肾上腺CT确诊。

每日监测晨起和睡前血压,优先选择富含钾离子的香蕉、菠菜等食物,避免剧烈情绪波动和过度疲劳,若两周内血压持续超过140/90mmHg需心内科就诊。

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