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糖尿病人能吃燕麦粥吗

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糖尿病人能吃燕麦粥吗

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赵蕾
赵蕾 首都医科大学宣武医院 副主任医师

糖尿病患者可以适量吃燕麦粥,建议选择纯燕麦片而非即食燕麦产品,避免额外添加糖分,并控制每日摄入量在30克干重以内。

1、燕麦选择:

推荐选用无糖纯燕麦片,加工燕麦产品可能含有大量添加糖。可与牛奶搭配降低升糖指数。

2、进食时间:

建议作为早餐主食替代精细米面,搭配蛋白质和蔬菜可减缓葡萄糖吸收速度。

3、食用监测:

食用后两小时需检测血糖变化,如餐后血糖超过10mmol/L需调整进食量。

4、替代方案:

血糖控制不佳时可选择莜麦、藜麦等升糖指数更低的谷物替代部分燕麦摄入。

糖尿病患者日常饮食需保持膳食均衡,建议在医生指导下制定个性化饮食方案,定期监测血糖并根据变化调整饮食结构。

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