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尿酸高的人能吃牛肉吗?

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尿酸高的人能吃牛肉吗?

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
高尿酸可以少量食用牛肉。牛肉是中等嘌呤的食物。所谓中等嘌呤食物,是指每100克食物中嘌呤含量约为50-150毫克。每100克牛肉中嘌呤含量约为83.7毫克,因此牛肉是属于中等嘌呤的食物,尿酸高的可以适当食用。

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