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高尿酸血症患者饮食需注意控制嘌呤摄入、增加水分补充、限制酒精及高糖饮料、保持均衡营养,可适量食用低脂乳制品、鸡蛋、蔬菜水果、全谷物等食物,必要时遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等药物。
1、控制嘌呤减少动物内脏、海鲜、浓肉汤等高嘌呤食物摄入,每日嘌呤总量建议低于200毫克,急性发作期需进一步限制。
2、补充水分每日饮水量保持2000-3000毫升,促进尿酸排泄,可适量饮用苏打水碱化尿液,但肾功能不全者需谨慎。
3、限制酒精啤酒、黄酒等含嘌呤酒精饮品会抑制尿酸排泄,建议戒酒,尤其避免空腹饮酒诱发痛风发作。
4、均衡营养适量增加低脂乳制品和新鲜蔬菜摄入,避免过度节食导致酮症酸中毒,肥胖者需逐步减重但避免快速减肥。
合并痛风发作时需严格饮食控制,建议定期监测血尿酸水平并配合药物治疗,避免剧烈运动诱发关节症状。