健康知道
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甲亢患者在饮食上需注意控制碘摄入、保证营养均衡、避免刺激性食物、增加热量供给。甲亢饮食管理主要涉及碘控制、蛋白质补充、刺激性食物限制、高热量需求四个方面。
1、碘控制：避免海带紫菜等高碘食物，选用无碘盐，每日碘摄入建议不超过150微克，防止甲状腺激素过度合成。
2、蛋白质补充：每日需补充优质蛋白如鸡蛋、瘦肉，帮助修复亢进代谢导致的肌肉消耗，建议每公斤体重摄入1.2-1.5克蛋白质。
3、刺激物限制：禁饮浓茶咖啡，减少辣椒等辛辣食物摄入，避免交感神经兴奋加重心悸、手抖等甲亢症状。
4、高热量需求：每日热量应比正常增加20%-30%，可通过坚果、全脂乳制品等补充，但需配合血糖监测防止肥胖。
建议采用少食多餐模式，烹饪多用蒸煮方式，定期监测甲状腺功能并根据医生建议调整饮食方案。
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