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营养不良可以通过药物补充，但需在医生指导下结合饮食调整综合干预。常用营养补充药物包括复合维生素片、蛋白粉剂、葡萄糖酸锌口服液、复方氨基酸注射液、肠内营养乳剂等。
1、复合维生素片
复合维生素片含有多种维生素和矿物质，适用于因偏食或吸收障碍导致的维生素缺乏。该药物可改善因缺乏维生素B族引起的口角炎，或维生素D缺乏导致的骨软化。需注意长期过量服用可能引起脂溶性维生素蓄积中毒，肾功能不全者慎用。
2、蛋白粉剂
蛋白粉剂能快速补充优质蛋白，适合术后或消化功能减弱的患者。对于低蛋白血症引起的下肢水肿或伤口愈合延迟有改善作用。乳糖不耐受者应选择无乳糖配方，痛风患者需控制植物蛋白摄入量。
3、葡萄糖酸锌口服液
葡萄糖酸锌口服液针对锌缺乏引起的味觉减退、儿童生长发育迟缓有效。该药物可修复因锌缺乏导致的皮肤干燥和脱发，但需避免与钙剂同服影响吸收。长期使用需监测血锌浓度以防过量。
4、复方氨基酸注射液
复方氨基酸注射液用于严重营养不良或肠外营养支持，能纠正负氮平衡。适用于消化道瘘或短肠综合征患者，使用中需监测肝肾功能和电解质平衡。静脉输注需严格无菌操作。
5、肠内营养乳剂
肠内营养乳剂提供全面均衡营养，适合吞咽困难或胃肠功能尚存的患者。可改善长期卧床患者的肌肉萎缩，调节过程中需逐步增加浓度和剂量。糖尿病患者应选择低糖配方。
营养不良患者除药物补充外，应建立科学膳食结构，每日摄入足量优质蛋白如鱼肉蛋奶，搭配新鲜蔬菜水果保证维生素供给。建议采用少食多餐方式，烹饪以蒸煮为主避免营养流失。定期监测体重、血清白蛋白等指标，合并慢性疾病者需专科随访。重度营养不良须住院进行营养支持治疗，避免自行使用营养补充剂延误原发病诊治。
营养不良患者血液检查中可能偏低的指标主要有血清白蛋白、前白蛋白、血红蛋白、淋巴细胞总数、维生素D。
1、血清白蛋白
血清白蛋白是反映长期蛋白质摄入不足的重要指标，其半衰期较长，持续低于35克每升提示慢性营养不良。低白蛋白血症可能导致组织水肿和伤口愈合延迟，常见于长期禁食、消化吸收障碍或严重肝病患者。临床可通过营养支持治疗改善，但需排除肾病综合征等非营养性丢失因素。
2、前白蛋白
前白蛋白半衰期较短，能敏感反映近期营养状况变化，正常值范围在150-400毫克每升。该指标下降常见于蛋白质-能量营养不良，且受炎症状态影响较小。监测前白蛋白水平有助于评估肠内营养支持效果，其快速回升往往早于白蛋白指标变化。
3、血红蛋白
血红蛋白降低多伴随缺铁性贫血或维生素B12缺乏，成年男性低于120克每升、女性低于110克每升具有诊断意义。营养不良导致的造血原料不足会引起小红细胞或大红细胞性贫血，需与慢性病贫血鉴别。铁代谢指标和血清铁蛋白检测可辅助判断贫血类型。
4、淋巴细胞总数
外周血淋巴细胞总数低于1.5×10^9每升提示蛋白质缺乏引起的免疫抑制，是营养不良的晚期表现。长期蛋白质摄入不足会直接影响T淋巴细胞增殖，增加感染风险。该指标需结合其他营养参数综合评估，单次检测可能受急性感染等因素干扰。
5、维生素D
血清25羟维生素D低于20纳克每毫升表明维生素D缺乏，常见于日照不足合并饮食摄入减少的患者。维生素D参与钙磷代谢和骨骼健康，严重缺乏可导致骨软化症。检测时应同时评估血钙、血磷和甲状旁腺激素水平，全面判断维生素D缺乏的代谢影响。
营养不良患者除定期监测上述指标外，建议逐步增加高蛋白食物如鸡蛋、鱼肉、豆制品的摄入，配合适量复合维生素补充。重度营养不良者需在医生指导下进行肠内或肠外营养支持，避免自行大剂量补充单一营养素。日常应保持规律进食习惯，慢性消化系统疾病患者需同时治疗原发病。
