健康知道
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胃溃疡患者可以适量吃花生，花生富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，但需注意避免过量或油炸加工方式，以免刺激胃酸分泌。
1、花生营养花生含有单不饱和脂肪酸和植物蛋白，有助于修复胃黏膜，建议选择水煮或原味烘烤方式食用。
2、食用禁忌急性发作期或伴有胃出血时应暂停食用，坚硬质地可能摩擦溃疡面，家长需将花生研磨成糊状再给孩子食用。
3、替代选择可搭配猴头菇粉、山药粥等温和食材，若出现腹胀等不适需立即停用并咨询医生。
4、药物协同治疗期间可遵医嘱使用铝碳酸镁咀嚼片、雷贝拉唑钠肠溶片、胶体果胶铋等药物，花生不宜与抑酸药同服。
日常建议少食多餐，避免辛辣刺激食物，定期复查胃镜监测溃疡愈合情况。
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