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冠状动脉硬化可能由高脂饮食、缺乏运动、长期吸烟、高血压、糖尿病等原因引起，可通过调整饮食、规律运动、戒烟限酒、药物治疗、手术治疗等方式改善。冠状动脉硬化是冠状动脉粥样硬化性心脏病的病理基础，需及时干预以防心肌缺血或梗死。
长期摄入过多动物内脏、油炸食品等高胆固醇食物，会导致血液中低密度脂蛋白胆固醇沉积在血管壁，形成斑块。日常需减少饱和脂肪酸摄入，增加深海鱼、坚果等富含不饱和脂肪酸的食物。若已合并血脂异常，可遵医嘱使用阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等调节血脂。
久坐不动会降低脂蛋白脂肪酶活性，减缓甘油三酯代谢，促进动脉硬化进展。建议每周进行150分钟中等强度有氧运动，如快走、游泳。对于合并肥胖者，运动可协同二甲双胍缓释片等药物改善代谢。
烟草中的尼古丁会损伤血管内皮细胞，一氧化碳则减少血液携氧能力。戒烟后2年内心血管风险可降低50%。尼古丁贴片、盐酸安非他酮缓释片等辅助戒烟药物需在医生指导下使用。
血压持续超过140/90mmHg时，血流冲击会加速血管内膜损伤。限盐、减重有助于控制，必要时联合苯磺酸氨氯地平片、缬沙坦胶囊等降压药。血压达标可延缓冠状动脉钙化进展。
胰岛素抵抗状态下，高血糖会通过晚期糖基化终产物加剧炎症反应。除控制血糖外，需定期监测颈动脉超声。盐酸二甲双胍片、达格列净片等药物可改善血管内皮功能。
冠状动脉硬化患者需长期保持低盐低脂饮食，每日摄入蔬菜水果不少于500克，限制精制糖和加工食品。每周进行3-5次有氧运动，避免剧烈情绪波动。定期监测血压、血糖、血脂指标，按医嘱规范用药。出现胸闷、气促等心肌缺血症状时需立即就医，必要时行冠状动脉造影评估血管狭窄程度。
冠心病患者饮食需低盐低脂高纤维，推荐适量食用深海鱼、燕麦、西蓝花、坚果等食物，也可遵医嘱服用阿托伐他汀、阿司匹林、硝酸甘油、美托洛尔等药物。
一、食物1. 深海鱼富含欧米伽3脂肪酸，有助于降低血液黏稠度，每周建议食用2-3次。
2. 燕麦含可溶性膳食纤维，能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平。
3. 西蓝花含硫化物和维生素K，有利于血管弹性维护。
4. 坚果含不饱和脂肪酸和植物甾醇，每日建议摄入30克左右。
二、药物1. 阿托伐他汀调节血脂药物，可抑制胆固醇合成，需定期监测肝功能。
2. 阿司匹林抗血小板聚集药物，能预防血栓形成，注意消化道不良反应。
3. 硝酸甘油血管扩张剂，用于心绞痛急性发作时舌下含服。
4. 美托洛尔β受体阻滞剂，可降低心肌耗氧量，使用时需监测心率。
日常烹饪建议采用蒸煮炖等低温方式，避免油炸食品，保持规律有氧运动并严格遵医嘱用药复查。
