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吃花生能预防动脉硬化吗?

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吃花生能预防动脉硬化吗?

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李彦成
李彦成 马鞍山市人民医院 副主任医师
食用花生可以预防动脉硬化,花生中含有大量的脂肪酸,可以使体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用于预防动脉粥样硬化,花生还能增强记忆,宝宝多吃花生,对提高宝宝的记忆有很大益处。

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