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喝纯牛奶血糖会升高吗?

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喝纯牛奶血糖会升高吗?

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林丽丽
林丽丽 桂林南溪山医院 副主任医师
血液中葡萄糖含量值高于正常范围即为高血糖。高血糖是所谓三高中的一高,两高分别是高血压和高脂血症。纯牛奶主要含有蛋白质、脂肪。乳糖的含量非常少,因此,对于高血糖患者是没有威胁的。其实牛奶的情况比较特殊。它不仅含有延缓碳水化合物消化吸收的蛋白质和脂肪,更重要的是,它的吸收速度本来就比其它的糖类要慢一些。建议血糖高的患者,在饮食方面要引起注意,吃糖含量低的食物和果蔬,像黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果比如说柚子、猕猴桃、草莓、青苹果等等。还应该有良好生活习惯,不能经常紧张,有烦躁等不良精神因素,控制血糖上升。

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