健康知道
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生姜水具有温中散寒、促进消化、缓解恶心、增强免疫等功效，适合风寒感冒、胃寒呕吐、食欲不振等情况饮用，但阴虚火旺、胃溃疡患者应慎用。
1、温中散寒生姜性温，所含姜辣素能扩张血管促进血液循环，对风寒感冒初期出现的畏寒、鼻塞症状有缓解作用，可搭配红糖煎煮饮用。
2、促进消化生姜水能刺激胃液分泌，加速胃肠蠕动，改善饭后腹胀。胃肠功能较弱者可在餐前饮用50毫升生姜水，但胃炎急性期禁用。
3、缓解恶心生姜中的6-姜酚具有止吐作用，对妊娠呕吐、晕车晕船等轻中度恶心有效。建议取新鲜姜片含服或冲泡饮用，严重呕吐需就医。
4、增强免疫生姜含有的姜烯酚具有抗氧化特性，适量饮用可帮助提升呼吸道防御能力。流行性感冒高发季节可每日饮用200毫升淡姜水。
饮用生姜水建议在上午或餐前，每日不超过300毫升，长期饮用可能刺激胃肠黏膜，糖尿病患者不宜加糖调制，出现口干舌燥等不适应立即停用。
