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想问一下2型糖尿病患者能喝小米粥吗

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想问一下2型糖尿病患者能喝小米粥吗

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毕叶
毕叶 山东省立医院 副主任医师

2型糖尿病患者可以适量喝小米粥,但需注意搭配和食用量。小米粥的升糖指数受烹饪时间、温度、搭配食材等因素影响,建议选择粗加工小米并搭配蛋白质或膳食纤维食物。

1、升糖指数:

小米粥的升糖指数中等,长时间熬煮会使其更易消化吸收,可能导致餐后血糖升高较快。建议选择颗粒完整的小米,避免熬煮过烂。

2、搭配建议:

搭配鸡蛋、瘦肉或绿叶蔬菜等富含蛋白质和膳食纤维的食物,可延缓碳水化合物吸收,帮助稳定餐后血糖水平。

3、食用量控制:

每次食用量建议控制在100-150克,并计入全天主食总量。食用后2小时需监测血糖变化,根据个体反应调整。

4、个体差异:

不同糖尿病患者对小米粥的血糖反应存在差异,建议在医生或营养师指导下尝试,并记录血糖变化情况。

糖尿病患者需注意均衡饮食,控制总热量摄入,定期监测血糖,遵医嘱调整降糖方案。除饮食管理外,适当运动也有助于血糖控制。

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推荐 为什么酮体多喝水就没了

酮体增多时多喝水可缓解,主要通过稀释血液浓度、促进肾脏排泄、调节酸碱平衡、减少脂肪分解等机制实现。

1、稀释血液浓度

大量饮水可降低血液中酮体浓度,减轻高酮血症对机体的刺激,建议每日饮水量超过2000毫升。

2、促进肾脏排泄

水分增加能提升肾小球滤过率,加速乙酰乙酸、β-羟丁酸等酮体成分通过尿液排出体外。

3、调节酸碱平衡

酮症酸中毒时多喝水有助于纠正脱水状态,改善血液缓冲系统功能,缓解代谢性酸中毒症状。

4、减少脂肪分解

充足水分摄入可降低胰高血糖素分泌,抑制脂肪组织分解为游离脂肪酸的过程,从而减少酮体生成原料。

需注意单纯多喝水不能根治酮症,糖尿病患者出现持续酮体阳性应及时检测血糖并就医。

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