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韭菜的营养价值是什么

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韭菜的营养价值是什么

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苏藤良
苏藤良 北海市人民医院 副主任医师
韭菜的营养价值非常的高,韭菜中含有硫化物,蛋白质,维生素及铁钙锌等多种营养成分,能够起到温中开胃,行气活血,补肾助阳,增进食欲,疏调肝气,增进肠胃蠕动,提高人体免疫力等作用。

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