血糖高可吃豆腐吗
发布时间：2021-04-20103949次收听
语音内容：
临床上，血糖高的患者能否进食豆腐，需要根据患者肾功能的情况来进行确定。
主要见于以下几种情况:第一，血糖高的糖尿病患者如果合并糖尿病肾病，慢性肾功能不全避免进食植物蛋白，比如避免进食豆腐、豆汁儿等豆制品，建议进食优质蛋白比如鱼肉、虾肉，并且进食量不宜过多。糖尿病肾病的患者如果进食豆制品过多，会加重肾脏的负担不利于患者病情的控制。第二,血糖升高的糖尿病患者，如果不伴有糖尿病、肾病、肾功能正常可以适量的进食豆腐，豆腐营养价值高，含有蛋白质量高可以提供给糖尿病患者蛋白质的需求，可以增加机体的抵抗力以及修复能力。
同时，豆腐含碳水化合物量低，对餐后血糖影响小，所以糖尿病患者如果肾功能正常可以适量的进食豆腐，可以通过进食豆腐满足对蛋白质的需求，同时对血糖的影响较小。所以糖尿病患者如果肾功能正常，可以适量的进食豆腐。如果出现了肾功能不全，避免进食豆制品。
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临床上，血糖高的患者能否进食豆腐，需要根据患者肾功能的情况来进行确定。
主要见于以下几种情况:第一，血糖高的糖尿病患者如果合并糖尿病肾病，慢性肾功能不全避免进食植物蛋白，比如避免进食豆腐、豆汁儿等豆制品，建议进食优质蛋白比如鱼肉、虾肉，并且进食量不宜过多。糖尿病肾病的患者如果进食豆制品过多，会加重肾脏的负担不利于患者病情的控制。第二,血糖升高的糖尿病患者，如果不伴有糖尿病、肾病、肾功能正常可以适量的进食豆腐，豆腐营养价值高，含有蛋白质量高可以提供给糖尿病患者蛋白质的需求，可以增加机体的抵抗力以及修复能力。
同时，豆腐含碳水化合物量低，对餐后血糖影响小，所以糖尿病患者如果肾功能正常可以适量的进食豆腐，可以通过进食豆腐满足对蛋白质的需求，同时对血糖的影响较小。所以糖尿病患者如果肾功能正常，可以适量的进食豆腐。如果出现了肾功能不全，避免进食豆制品。
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血糖高能喝黑米粥吗
临床上，血糖高的患者不建议喝黑米粥，血糖高的患者因为体内血糖升高，如果同时喝黑米粥可以引起餐后血糖的飙升，患者有诱发糖尿病酮症酸中毒的风险。另外，长时间的血糖波动可以加重动脉内皮细胞的损伤出现大血管以及小血管并发症的发生风险明显增加，同时血糖的波动以及血糖负荷的增加可以使胰岛贝塔细胞功能负荷增加，加重胰岛贝塔细胞的损伤，不利于患者胰岛功能的保护。糖尿病患者避免进食粥类，因为粥类活化程度高，吸收速度快，可以引起患者餐后血糖的剧烈波动不利于患者病情的控制。糖尿病患者饮食注意多样化，主食量需要适当的控制避免进食高糖类的食物以及高升糖指数的食物，比如米粥。因为米粥经过熬制以后，熬制的时间越长，糊化程度越高，经过消化道吸收的速度越快，患者引起血糖升高的速度会增加，会导致患者餐后血糖的飙升，不利于患者血糖的控制。所以，糖尿病患者避免进食粥类的食物。
血糖高能吃蜂蜜吗
由于蜂蜜的含糖量特别高，升糖指数也比较高，所以大量吃蜂蜜时，常会导致血糖明显升高，所以不可以吃蜂蜜；尤其是血糖忽高忽低时，更不可以吃蜂蜜。但如果应用降糖药后，血糖稳定，或者用药量太大，出现低血糖症状，可以吃一些蜂蜜。
饭后一小时血糖正常值是多少
正常人饭后一小时血糖的正常值应该是小于等于11.1毫摩尔每升，也就是说吃完饭后一小时测量血糖，得出来的结果要低于等于11.1毫摩尔每升才是正常的。孕妇是比较特殊的群体，她们的饭后一小时血糖正常值和普通人有所差异，要小于等于10.6毫摩尔每升。
降血糖最有效的药
糖尿病口服药种类繁多，各具特色。第一、常见的二甲双胍，它除了抗高血糖外，还可以减少体重，降血脂，减轻脂肪肝；对心血管及肿瘤患者受益，它适用于所有的二型糖尿病患者，尤其是没有明显消瘦的患者，在一型糖尿病患者打胰岛素的基础上也可以加用。第二、磺脲类药物，主要不良反应是胃肠道反应，低血糖反应也是其最常见的不良反应，不推荐儿童服用磺脲类降糖药。第三、α糖苷酶抑制剂，主要降低餐后血糖，它适用于配合饮食控制治疗的糖尿病。第四、噻唑烷二酮类，适用于存在胰岛素抵抗的二型糖尿病患者和多囊卵巢综合征患者。第五、二肽基肽酶抑制剂，除了降血糖以外还可以延缓胃排空，抑制食欲，有一定的减轻体重的作用，所以更适用于体型肥胖的二型糖尿病患者。第六、SGLT-2抑制剂，它将糖从尿中排除，最常见的不良反应为生殖真菌感染和泌尿系感染。第七、胰岛素降糖。
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血糖高是很多患者都会遇到的问题，也给患者的身心带来了一定的影响，除了药物控制以外，还可以通过食用水果来改善，石榴就是其中之一，石榴是非常常见的水果，不仅具有很好的药用价值，也具有降低血糖的功效，适合血糖高的患者食用。
