哪些人需要补充维生素B12

孕妇饮食编辑 健康真相官
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关键词: #维生素 #补充维生素

维生素B12缺乏风险较高的人群主要有长期素食者、胃肠道吸收障碍患者、老年人、长期服用抑酸药物者以及孕妇哺乳期妇女。

1、长期素食者:

维生素B12主要存在于动物性食品中,严格素食者因饮食来源受限易出现缺乏。建议通过强化食品如营养酵母或医生指导下的补充剂获取,定期检测血清维生素B12水平可帮助评估营养状况。

2、胃肠疾病患者:

萎缩性胃炎克罗恩病或胃切除术后人群因内因子分泌不足或肠道吸收受损,可能导致维生素B12吸收障碍。这类患者需通过肌肉注射或舌下含服等方式补充,同时需监测同型半胱氨酸等代谢指标。

3、老年群体:

50岁以上人群胃酸分泌减少影响食物中维生素B12的释放,年龄相关的吸收功能下降会加剧缺乏风险。推荐老年人选择活性甲钴胺补充形式,并定期进行神经系统功能评估。

4、药物影响者:

长期使用质子泵抑制剂、二甲双胍等药物会干扰维生素B12吸收或利用。用药期间应每6-12个月检测血清水平,必要时在医生指导下调整给药途径或补充剂量。

5、孕产期女性:

妊娠期和哺乳期对维生素B12需求增加,缺乏可能导致胎儿神经管缺陷或婴儿发育迟缓。建议孕前3个月开始补充,哺乳期每日摄入量需达到2.8微克以满足母婴需求。

日常可通过适量摄入动物肝脏、鱼类、蛋奶等食物预防维生素B12缺乏,烹饪时避免过度加热破坏营养素。存在高风险因素者建议每半年进行血清维生素B12及甲基丙二酸检测,出现手脚麻木、舌炎等神经系统或血液系统症状时应及时就医。合并贫血患者需同时检测叶酸和铁蛋白水平,糖尿病患者使用二甲双胍期间需特别注意维生素B12的监测与补充。

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