晒太阳可以补充维生素D吗

晒太阳可以促进皮肤合成维生素D。维生素D的合成效率与紫外线强度、皮肤暴露面积、日晒时长、肤色深浅、季节纬度等因素有关。
中波紫外线能够激活皮肤中的7-脱氢胆固醇转化为维生素D3。夏季正午阳光充足时,裸露四肢晒10-15分钟即可满足每日需求,冬季或高纬度地区需延长至30分钟以上。需注意玻璃会阻挡大部分有效紫外线。
手掌大小的皮肤面积日晒产生的维生素D约为400IU。建议暴露面部、手臂和腿部等较大面积皮肤,但需避免晒伤。穿着长袖衣物或涂抹防晒霜会显著降低合成效率。
皮肤合成维生素D存在自我调节机制,持续暴晒不会无限增加产量。黄种人每周3-4次、每次15-30分钟间断性日晒最为适宜。过度日晒可能增加皮肤癌风险。
黑色素会吸收紫外线,深色皮肤人群需要更长的日晒时间。研究显示相同条件下,非洲裔需要的日晒时间是白种人的3-5倍。老年人皮肤合成能力下降,也需增加日晒时长。
北纬35度以上地区冬季阳光斜射,大气层过滤较多紫外线,可能导致维生素D合成不足。这种情况下需要通过鱼类、蛋黄等食物或补充剂获取,建议检测血清25-羟维生素D水平指导补充。
建议选择上午10点前或下午3点后的柔和阳光进行日晒,避免强烈紫外线伤害。阴天时紫外线强度约为晴天的50%,仍需做好防护。婴幼儿和孕妇对维生素D需求较高,除适度日晒外可遵医嘱补充。日常可多食用富含维生素D的香菇、海鱼、动物肝脏,配合负重运动促进钙质吸收。长期室内工作者建议每季度检测维生素D水平。