你总是觉得热吗?或者肉吃得太多了

女性营养饮食编辑 医学科普人
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夏天温度高,特别是不下雨的时候,温度自己会变成三十五六度的高温,很多人不能大声喊叫。对一些人来说,更痛苦的是,他们比普通人更容易感到热。当别人觉得好的时候,他们经常感到热得不可或缺。这是为什么?也许是因为肉吃多了。

人是否感到热,与食物产热的效果有关,食物产热的效果也不同。

蛋白质中含有的能量的30%会从体表中散发热量,碳水化合物中含有的能量只有5~6%作为热量散发,脂肪为4~5%。

也就是说,如果饮食中的蛋白质摄多的话,鱼蛋多吃的话,夏天比别人干燥热得受不了。吃蔬菜多的话,体感会更清爽。

但吃蔬菜时,夏天人们经常吃的西瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、甜瓜、茄子、萝卜等蔬菜,都是冷食物,吃多了容易损伤脾胃,轻了胃脑不舒服,重了胃疼。

黄瓜、西瓜、西红柿等蔬菜不仅含水量高,还含有各种抗氧化剂、多种矿物质和b族维生素等,有助于提高人体免疫力、防止老化、防止疾病。

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