冬季应该合理补充的营养都有哪些 想要养生又防寒吃这5种营养素

医语暖心 编辑
博禾医生 | 四季饮食
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关键词: #养生 #营养

在寒冷的季节保持温暖,除了厚厚的外套,还需要补充必需营养素维生素C,维生素D和锌等营养素可以改善免疫系统,循环系统和消化系统,在寒冷的冬季,让身体得到滋补,远离各种疾病。

冬季应该合理补充哪些营养素?

1、维生素C

维生素C可以促进白细胞的产生,增加免疫系统,保护身体不受病毒感染的损害。冬天寒冷干燥,对皮肤来说是非常不利的。维生素C可以增强血管壁,减少炎症并促进胶原蛋白的生成,而胶原蛋白是健康皮肤的必需蛋白质。人类无法合成维生素C,需要依靠食物来获得维生素C。维生素C可以在多种食品中找到,包括橙子,芹菜以及柠檬。

2、锌

锌是一种非常重要的矿物质,对于免疫系统健康很重要。锌还可以平衡激素,对血管至关重要,甚至在蛋白质合成和碳水化合物分解中也发挥着作用。此外,锌对于视力也是很重要的。锌缺乏症与一系列症状相关,从痤疮等皮肤问题到免疫功能差。锌可以从食物中获得,南瓜籽,腰果以及牡蛎等食物的锌含量都是很高的。

3、维生素D

与维生素C相似,维生素D也与免疫系统有关。维生素D对骨骼健康也很重要,因为身体对钙的吸收也需要维生素D。维生素D缺乏症会引起睡眠问题,疲劳,免疫力低下甚至情绪障碍。有很多食物含有维生素D,常见的有苹果,橙子,西红柿以及土豆等。

4、维生素E

冬天可能会给的皮肤带来麻烦。寒冷干燥的天气很容易使皮肤脱水,使其更容易受到刺激,补充维生素E可解决这一问题。维生素E有助于滋润皮肤,从而防止干燥,而且维生素E具有天然的抗氧化特性,这对皮肤健康都是非常有益的。维生素E不仅对皮肤有好处,还可以促进血液循环,增强造血功能,改善免疫系统的健康。富含维生素E的食物有很多,例如苹果,柠檬,猕猴桃。

5、维生素B12

维生素B12也是身体所必需的,对精神健康和认知功能很重要。体内维生素B12含量低可能会引起情绪低落,疲劳等健康状况。含维生素B12的食物包括牛肉,羊肉等,在寒冷的冬天吃个火锅,既可以享受美味,又可以补充维生素B12。

为了保持健康,让免疫系统发挥最佳作用,需要补充必需的营养素。这些营养素不仅可以帮助抵抗引起疾病的细菌和病毒,还可以促进皮肤健康,让人保持良好的精神状态。

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