夏季6种防暑降温的食物

绿豆汤：绿豆汤具有独特的清热效果。中医认为，绿豆具有清热益气、清热解毒、润喉解渴、利水消肿的作用，可预防中暑。相关实验表明，绿豆对治疗动脉粥样硬化、降低血液胆固醇、保护肝脏有明显作用。唯一的缺点是绿豆太冷，身体虚弱的人不应该吃。

丹仁:主要成分为薄荷冰、滑石、儿茶、丁香、木香、茴香、砂仁、陈皮等。具有清热解暑、避污止呕的功效，是夏季常用的防暑药。主要用于头痛、头晕、恶心、腹痛、水土不服等高温引起的疾病。这种药可以促进肠道蠕动，缓解肠道痉挛。中暑、急性胃肠炎、咳嗽痰多者宜服用。

盐开水:夏天水温高，出汗过多，体内盐分减少，体内渗透压会失去稳定性，导致中暑。多喝盐开水或盐茶可以补充体内失去的盐分，从而达到防暑的效果。

茶:有经验的保健医生经常指导人们喝茶补钾。钾是人体内重要的微量元素，能维持神经和肌肉的正常功能，尤其是心肌的正常运动。如果缺钾，人们会感到疲劳，耐热性会降低。严重缺钾会导致心律失常和全身肌无力。茶叶含钾量较高，约占1.5的比例％左右。钾很容易随汗水排出，温度合适的茶应该是夏天的首选饮料。

陈醋：夏天人们喝更多的水，胃酸相应地减少，使食欲下降。适量的醋可以增加胃酸的浓度，生津开胃菜，帮助消化。如果你在烹饪时加入一些醋，你可以增加胃酸的浓度，从而增加食欲。夏季是肠道传染病的流行季节，醋也可以改善胃肠道的杀菌效果。此外，如果在烹饪中加入几滴醋，它会减少蔬菜中维生素C的损失，并有利于食物中铁的吸收。

苦瓜：有些人认为西瓜是夏季解暑的宝藏。事实上，理论上，最开胃、最清爽、最清爽的瓜类食品是苦瓜。自古以来，中国民间就有“苦味能清热”、谈“苦味能健胃”的经验。中医认为苦瓜味苦，性冷，能清热泻火。苦瓜的微苦味能刺激人体唾液和胃液的分泌，增加食欲，清热防暑。因此，夏天吃苦瓜是合适的。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目红、胃热烦渴、胃痛、湿热痢疾，均为辅助食疗。苦瓜泡的凉茶，饮后消暑益神。