春季补钙全攻略:牛奶、豆制品、蔬菜水果这样吃,轻松预防心脑血管疾病

健康解读者 编辑
博禾医生 | 心血管内科
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关键词: #水果 #蔬菜

春季是人体心脑血管疾病的高发季节,此时的饮食应注意多样化,保证营养均衡,可以通过多喝牛奶、多吃豆制品、蔬菜和水果补充钙质,必要时可以通过钙剂补钙,以保证身体的健康。

1、多喝牛奶:牛奶中含有丰富的钙质,并且还有较多的维生素D等可促进钙质吸收的物质,因此在春季饮食上可以多喝牛奶补钙,达到补钙的目的,还可以促进睡眠;

2、多吃豆制品:豆制品中含有丰富的钙质、蛋白质、矿物质等营养物质,而且豆制品中的钙质是人体吸收率较高的物质,因此在春季饮食上可以多吃豆制品补钙,达到补钙的目的,并且豆制品中含有大量膳食纤维,有助于排便通畅;

3、蔬菜和水果:蔬菜和水果中含有丰富的微量元素和维生素,也有助于补钙,其中草酸含量较高,但是其含量不高,春季吃蔬菜和水果补钙时,建议用开水焯一下,能够去掉大部分草酸,使补钙效果更佳;

4、其他食物:肉类、蛋类、动物内脏等食物中都含有丰富的钙质,春季吃这些食物补钙时,要注意少吃油炸类食物,例如炸鸡等,否则会导致营养物质大量流失。

建议通过食物补钙,但是如果缺钙严重时,建议在医生指导下使用钙剂补充,例如碳酸钙D3咀嚼片等。如果出现缺钙现象,造成手足抽搐等症状,建议到医院内分泌科就诊,通过血常规检查等了解情况。

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