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血糖偏高该如何饮食

男，55岁

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血糖偏高该如何饮食

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赵蕾副主任医师首都医科大学宣武医院

血糖偏高可通过调整饮食结构、控制碳水化合物摄入、增加膳食纤维摄入、合理分配餐次等方式改善。血糖偏高通常由饮食不当、缺乏运动、胰岛素抵抗、遗传因素等原因引起。
1、调整饮食结构
减少精制糖和高升糖指数食物摄入，选择低升糖指数食物如燕麦、糙米等，有助于稳定血糖水平。
2、控制碳水化合物
合理控制每日碳水化合物总量，优先选择复合碳水化合物，避免单糖和双糖的过量摄入。
3、增加膳食纤维
多食用富含膳食纤维的蔬菜、豆类和全谷物，膳食纤维可延缓糖分吸收，帮助控制餐后血糖。
4、合理分配餐次
采用少量多餐的进食方式，每日5-6餐，避免一次性摄入过多食物导致血糖骤升。
建议定期监测血糖，保持规律运动，必要时在医生指导下配合药物治疗，避免高糖高脂饮食。

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