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柠檬加咖啡的危害

男，40岁

病情描述:

柠檬加咖啡的危害

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朱明炜主任医师北京医院

柠檬加咖啡可能引起胃肠刺激、牙齿腐蚀、咖啡因过量反应及营养吸收障碍，长期饮用可能加重胃食管反流或诱发心律失常。
1、胃肠刺激
咖啡酸性物质与柠檬酸叠加会刺激胃黏膜，空腹饮用易引发反酸、腹痛，胃溃疡患者应避免。可选用低咖啡因饮品并间隔进食。
2、牙齿腐蚀
双重酸性环境加速牙釉质脱矿，表现为牙齿敏感。饮用后及时清水漱口，使用含氟牙膏可帮助修复轻微损伤。
3、咖啡因过量
柠檬中黄酮类物质可能延缓咖啡因代谢，导致心悸、失眠。每日咖啡因摄入建议不超过400毫克，敏感人群选择脱咖啡因咖啡。
4、营养干扰
单宁酸与柠檬酸结合影响铁、钙吸收，贫血人群应间隔2小时服用营养素。维生素C补充剂不宜与咖啡同服。
建议饮用间隔超过1小时，使用吸管减少牙齿接触，胃肠敏感者优先选择拿铁等低酸咖啡品类，并控制每日柠檬用量不超过半个。

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