生黄精可以泡水饮用,但需注意炮制方法及体质适应性。生黄精具有补气养阴、健脾润肺功效,适合用于阴虚肺燥、脾胃虚弱等情况。
1. 炮制方法
生黄精泡水前建议切片或捣碎,有利于有效成分溶出,每次用量5-10克为宜,沸水冲泡后加盖焖15分钟。
2. 适用体质
阴虚体质者饮用可改善口干咽燥、干咳少痰等症状,湿热体质或痰湿壅盛者不宜单独使用。
3. 配伍禁忌
避免与辛辣燥热食物同服,感冒发热期间应停用,孕妇使用前需咨询中医师。
4. 品质选择
选用表面黄白色、断面角质样的优质生黄精,霉变或硫熏过度的药材禁止泡饮。
建议初次饮用者从小剂量开始,连续服用不超过两周,出现腹胀、腹泻等不适时应立即停用并就医。