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糖尿病可以吃红米饭吗

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糖尿病可以吃红米饭吗

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袁晓勇
袁晓勇 北京大学第一医院 副主任医师

糖尿病患者可以适量吃红米饭。红米饭富含膳食纤维和抗氧化物质,有助于血糖控制,但需注意食用量和搭配,避免过量导致血糖波动。

1、升糖指数

红米饭的升糖指数低于白米饭,但仍需控制摄入量,避免一次性食用过多。

2、膳食纤维

红米饭含有较多膳食纤维,有助于延缓糖分吸收,适合糖尿病患者适量食用。

3、搭配建议

建议将红米饭与蔬菜、优质蛋白搭配食用,减少单一碳水化合物的摄入。

4、血糖监测

食用红米饭后应监测血糖变化,根据个体情况调整食用量和频率。

糖尿病患者可适量食用红米饭,但需注意控制总量,并配合均衡饮食和规律运动。

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