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胃炎的人能吃鱼吗

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胃炎的人能吃鱼吗

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陈国栋
陈国栋 北京大学人民医院 副主任医师

胃炎患者可以适量吃鱼,鱼肉富含优质蛋白且易于消化,适合选择鳕鱼、鲈鱼、龙利鱼、三文鱼等低脂鱼类,也可遵医嘱服用铝碳酸镁、雷贝拉唑、瑞巴派特等药物。建议烹饪时避免油炸或辛辣调味,以清蒸或炖煮为主。

一、食物1. 鳕鱼

鳕鱼肉质细嫩脂肪含量低,所含的omega-3脂肪酸有助于减轻胃黏膜炎症反应。

2. 鲈鱼

鲈鱼属于高蛋白低刺激食材,清蒸方式能保留营养且减少胃肠负担。

3. 龙利鱼

龙利鱼几乎无肌间刺且脂肪含量少,适合胃炎患者补充蛋白质。

4. 三文鱼

三文鱼需彻底加热后食用,其含有的维生素D和硒元素可促进胃黏膜修复。

二、药物1. 铝碳酸镁

铝碳酸镁可中和胃酸并形成保护膜,适用于胃酸过多引起的胃部灼痛。

2. 雷贝拉唑

雷贝拉唑为质子泵抑制剂,能有效抑制胃酸分泌,缓解胃黏膜损伤。

3. 瑞巴派特

瑞巴派特通过增加胃黏液分泌保护胃壁,适合糜烂性胃炎患者。

急性发作期应选择流质或半流质饮食,避免食用带刺鱼类或腌制鱼制品,若出现呕吐加重或黑便需及时消化科就诊。

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