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铁皮石斛具有滋阴清热、益胃生津、润肺止咳等功效，常用于治疗热病伤津、口干烦渴、病后虚热等症状。
1、滋阴清热铁皮石斛能缓解阴虚内热导致的五心烦热、盗汗，可能与调节免疫、抗氧化等机制有关，可遵医嘱搭配生地黄、麦冬等药物。
2、益胃生津适用于胃阴不足引起的食欲不振、干呕，可能与促进胃液分泌有关，常与沙参、玉竹等配伍使用。
3、润肺止咳对肺燥干咳有缓解作用，可能与抗炎、修复呼吸道黏膜相关，可配合百合、川贝母等药材。
4、明目强腰肝肾阴虚所致的视物模糊、腰膝酸软可改善，其多糖成分可能参与调节代谢功能。
建议在中医师指导下使用，避免过量服用，脾胃虚寒者慎用，日常可搭配枸杞、菊花等代茶饮增强功效。
西洋参泡水可采用切片、整支、打粉或配伍其他药材等方式，主要功效包括补气养阴、清热生津、缓解疲劳及增强免疫力。
1. 切片泡水将西洋参切成薄片，用沸水冲泡10-15分钟，适合日常饮用，能有效析出皂苷类活性成分。
2. 整支焖泡整支西洋参放入保温杯焖泡1小时以上，成分释放更充分，适合体质虚弱者长期调理。
3. 打粉冲服研磨成粉后温水冲服，吸收效率更高，但需注意每日用量不超过3克，避免过量刺激胃肠。
4. 配伍饮用与麦冬、枸杞等药材搭配可增强滋阴效果，与黄芪同泡可提升补气功效，需根据体质调配。
建议选择无硫熏制的优质西洋参，避免与浓茶、萝卜同食，阴虚火旺者应减量饮用，持续服用2周后需间隔3-5天。
