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甲型肝炎病毒可通过高温消毒、化学消毒剂、紫外线照射、煮沸处理等方式杀灭。病毒对理化因素抵抗力较弱，但需注意不同环境下的有效灭活方法。
100℃持续加热5分钟可完全灭活病毒，适用于餐具等耐高温物品。医疗机构常用高压蒸汽灭菌法处理污染器械。
含氯消毒剂有效浓度500mg/L作用30分钟，75%酒精直接接触5分钟。注意漂白剂会腐蚀金属，酒精不适用于大面积表面。
波长254nm紫外线灯近距离照射30分钟，适用于空气和物体表面消毒。需确保照射剂量达到3000μW·s/cm²以上。
患者衣物等耐热物品煮沸1分钟即可灭活病毒。贝类等海鲜需煮沸至壳张开后继续加热3-5分钟。
处理污染物时建议佩戴手套，餐饮从业人员应定期进行手部消毒。病毒在干燥环境中可存活数天，潮湿环境下存活时间更长。
筷子洗后一般不会传染甲型肝炎。甲型肝炎病毒主要通过粪口途径传播，规范的清洗和消毒可有效灭活病毒，传染风险与清洗方式、消毒措施、病毒载量、存放环境等因素有关。
使用流动清水配合洗洁精搓洗筷子表面，可清除大部分病毒颗粒。甲型肝炎病毒对肥皂类清洁剂敏感，机械摩擦能破坏病毒包膜。
煮沸消毒5分钟或使用含氯消毒剂浸泡可完全灭活病毒。甲型肝炎病毒在100℃环境下1分钟即失去活性，75%酒精也有灭活效果。
患者急性期粪便中病毒浓度最高，恢复期传染性显著降低。病毒需要达到一定数量才可能引发感染，日常接触的微量病毒通常不足以致病。
干燥通风环境中病毒存活时间不超过数小时。潮湿环境下病毒可能存活更久，建议定期更换木质筷子或使用不锈钢材质。
家庭餐具应定期煮沸消毒，避免与感染者共用餐具，甲型肝炎疫苗接种是最有效的预防措施。
