健康知道
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吃芒果后拉稀可能是正常现象，也可能与过敏、胃肠功能紊乱或感染等因素有关。芒果含有丰富的果酸和膳食纤维，可能刺激肠道蠕动加快；部分人群对芒果中的致敏成分（如漆酚）敏感，可能引发过敏性肠炎。若伴随腹痛、呕吐或血便等症状需及时就医。
芒果中的果酸和蛋白酶可能促进胃酸分泌并软化粪便，过量食用可能导致短暂性腹泻，尤其是未成熟芒果中单宁酸含量较高，可能加重肠道刺激。部分人群肠道菌群对芒果中果糖吸收不良，可能引发渗透性腹泻，通常停止食用后1-2天可自行缓解。新鲜芒果表皮可能残留花粉或农用化学品，清洗不彻底可能引起轻度胃肠反应。
少数情况下需警惕病理性反应。芒果过敏者接触后可能出现速发型过敏反应，除腹泻外常伴有口唇肿胀、皮肤瘙痒等表现。慢性胃肠炎患者食用芒果可能诱发黏膜炎症反应，导致黏液便或排便次数增加。个别案例中不洁芒果携带的沙门氏菌或诺如病毒可能引发感染性腹泻，多伴随发热或脱水症状。
建议首次食用芒果者少量尝试，观察24小时身体反应。腹泻期间可饮用淡盐水补充电解质，暂时避免高纤维及乳制品。若腹泻持续超过48小时、出现血便或体温超过38℃，应立即消化内科就诊。日常储存芒果需冷藏并与其他食物隔离，食用前用流动清水冲洗表皮后削皮处理。
