健康知道
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糖尿病患者饮食需注意控制总热量、均衡营养、选择低升糖指数食物、定时定量进餐，避免高糖高脂饮食。
1、控制总热量根据体重和活动量计算每日所需热量，肥胖者需减少摄入，消瘦者可适当增加，建议分餐制减少单次进食量。
2、均衡营养碳水化合物占比50%-60%，选择全谷物和杂豆类；蛋白质15%-20%，优选鱼禽蛋奶；脂肪25%-30%，限制饱和脂肪酸。
3、低升糖食物选择升糖指数低于55的食物如燕麦、苹果，避免精制糖和精白米面，蔬菜水果每日500克以上，优先选择绿叶蔬菜。
4、定时定量固定三餐时间，两餐间隔4-6小时，加餐选择坚果或低糖水果，避免暴饮暴食和漏餐导致的血糖波动。
建议监测餐后血糖变化，根据血糖情况调整饮食结构，配合适度运动和规律作息，定期进行营养评估和饮食指导。
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