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紫苏泡水的功效与作用是什么

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紫苏泡水的功效与作用是什么

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朱明炜
朱明炜 北京医院 主任医师

紫苏泡水具有解表散寒、行气和胃、解毒止呕等功效,主要用于风寒感冒、脾胃气滞、鱼蟹中毒等情况,饮用时建议选用新鲜紫苏叶或干燥叶片,沸水冲泡后加盖焖泡效果更佳。

1、解表散寒

紫苏叶辛温发散,能缓解风寒感冒初期恶寒发热症状,可与生姜配伍增强发汗效果,风寒袭肺引起的咳嗽痰白者亦可饮用。

2、行气和胃

紫苏挥发油成分能促进胃肠蠕动,改善食积气滞导致的脘腹胀满,妊娠呕吐或晕车呕吐时少量频饮可缓解恶心感。

3、解毒止呕

紫苏酮等活性物质可中和鱼蟹毒素,食用海鲜后出现腹痛腹泻时,及时饮用浓紫苏水能减轻中毒反应。

4、抑菌抗炎

紫苏醛具有广谱抗菌作用,对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用,口腔溃疡时可用紫苏水漱口辅助消炎。

紫苏泡水每日用量建议不超过10克干叶,气虚多汗者慎用;新鲜叶片含更多挥发油成分,但需注意农药残留风险,建议充分清洗后使用。

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红景天具有抗疲劳、抗氧化、调节免疫、改善心血管功能等功效,主治高原反应、慢性疲劳综合征、心脑血管疾病等。红景天主要有抗缺氧、抗疲劳、抗氧化、调节免疫等作用。

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3、抗氧化

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使用红景天制剂需在医生指导下进行,避免与抗凝药物同服;日常可搭配有氧运动增强效果,过敏体质者慎用。

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