黄豆的功效有哪些？

提问时间：2022-11-28 15:12 | 1人回答 | 58次阅读

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黄豆的功效有哪些？

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邸立君临汾市人民医院副主任医师回答时间：2022-11-28 15:30

黄豆里面含有大豆异黄酮，这是一种类似于雌激素的物质，所以适当摄入一些黄豆。对于女性平稳度过更年期能够有很好的作用。黄豆里面还含有丰富的蛋白质。可以达到35%的含量，并且黄豆当中的蛋白质是氨基酸种类齐全、数量充足、比例合适的优质蛋白质，适当吃一点大豆对于预防低蛋白血症、提高机体免疫力、强壮肌肉功效非常的明显。黄豆当中还含有多糖，适当吃一点黄豆，可能在排气、排便方面感觉非常的通畅，进而调整肠道微生态、预防便秘的功效也非常明显。

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感冒咳嗽期间可以适量食用核桃，但需注意食用方式和量。核桃富含蛋白质、健康脂肪和维生素E，有助于增强免疫力，但其质地较硬，可能刺激咽喉，建议碾碎或泡软后食用。感冒咳嗽时，饮食应以清淡、易消化为主，避免辛辣、油腻食物。核桃虽好，但不宜过量，以免加重消化负担。同时，多喝水、保持室内空气湿润、适当休息有助于缓解症状。若咳嗽持续或加重，建议及时就医，排除其他潜在疾病。

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