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妊娠糖尿病产妇月子餐

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妊娠糖尿病产妇月子餐

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刘福强
刘福强 山东大学齐鲁医院 副主任医师

妊娠糖尿病产妇月子餐需要兼顾血糖控制和产后营养恢复,关键在于均衡膳食、少量多餐、选择低升糖指数食物、保证优质蛋白摄入。

一、均衡膳食

膳食应包含适量碳水化合物、充足蛋白质和健康脂肪。主食可选择糙米、燕麦等全谷物,搭配足量非淀粉类蔬菜。

二、少量多餐

将一日三餐分为五到六餐,有助于稳定血糖水平。餐间可安排健康加餐,如无糖酸奶或少量坚果。

三、低升糖食物

优先选择升糖指数较低的食物,如绿叶蔬菜、豆类、大部分水果。避免精制糖和含糖饮料。

四、优质蛋白

每餐摄入足量优质蛋白,如鱼肉、去皮禽肉、鸡蛋、豆制品。蛋白质有助于组织修复和增加饱腹感。

烹饪方式以蒸、煮、炖为主,避免油炸。定期监测血糖,并根据个体情况在医生或营养师指导下调整饮食方案。

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