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银耳百合莲子具有滋阴润肺、养心安神、健脾益胃等功效，主要作用包括改善干咳少痰、失眠多梦、食欲不振等症状，适合肺燥阴虚、心神不宁及脾胃虚弱人群食用。
1、滋阴润肺银耳富含植物胶质，百合含黏液质，二者协同可缓解肺燥引起的干咳、咽干。肺热咳嗽者可遵医嘱使用养阴清肺口服液、百合固金片、川贝枇杷露等药物。
2、养心安神莲子含生物碱，百合含苷类成分，能调节神经系统。心悸失眠者可配合使用安神补脑液、枣仁安神胶囊、朱砂安神丸等药物。
3、健脾益胃莲子淀粉酶促进消化，银耳多糖保护胃肠黏膜。脾虚腹泻者可在医生指导下选用参苓白术散、健脾丸、香砂养胃颗粒等药物。
4、美容养颜银耳多糖抗氧化，莲子维生素延缓衰老。皮肤干燥者可搭配维生素E软胶囊、胶原蛋白粉、葡萄籽提取物等营养补充剂。
建议将银耳百合莲子炖煮成羹汤食用，每周食用2-3次为宜，糖尿病患者需控制摄入量，出现过敏反应应立即停用并就医。
油茶面富含碳水化合物、优质蛋白及多种矿物质，具有提供能量、促进胃肠蠕动、辅助补钙等功效，适合作为早餐或加餐食用。
1、能量供给油茶面以小麦粉为主料，碳水化合物含量高，能快速补充体力，适合高强度劳动后食用。
2、胃肠调节炒制过程中产生的糊化淀粉有助于形成膳食纤维，可温和刺激肠道蠕动，改善功能性便秘。
3、骨骼健康添加坚果的油茶面含钙、镁等矿物质，与维生素D同食可提升钙质吸收率，对预防骨质疏松有辅助作用。
4、微量元素配料中的芝麻、花生等提供锌、铁等微量元素，有助于维持造血功能和免疫功能。
建议选择低糖版本，搭配鸡蛋或牛奶食用可提高蛋白质利用率，糖尿病患者需控制单次摄入量。
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