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每天喝葡萄酒有什么好处

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每天喝葡萄酒有什么好处

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李涛
李涛 山东大学齐鲁医院 主任医师
每天适量饮用葡萄酒可能对心脏健康有益,还能抗氧化、改善心情,但过量饮用会带来健康风险。适度饮用是关键,建议女性每天不超过1杯,男性不超过2杯。
1、葡萄酒中的多酚类物质,如白藜芦醇,具有抗氧化作用,可以帮助减少自由基对细胞的损害,延缓衰老。研究表明,白藜芦醇能够改善血管功能,降低血压,预防心血管疾病。同时,葡萄酒中的多酚还能抑制胆固醇氧化,减少动脉粥样硬化的风险。
2、适量饮用葡萄酒可以促进血液循环,增加血液中高密度脂蛋白HDL的含量,从而降低心脏病的风险。HDL被称为“好胆固醇”,能够帮助清除血管中的低密度脂蛋白LDL,减少血管堵塞的可能性。葡萄酒中的酒精成分可以放松血管,改善血流。
3、葡萄酒中的酒精和芳香物质能够激发大脑的多巴胺分泌,带来愉悦感,缓解压力和焦虑。适量饮酒可以放松神经,改善睡眠质量,但过量饮酒会破坏中枢神经系统功能,导致情绪波动和失眠。
4、葡萄酒中的单宁酸具有抗菌作用,能够抑制口腔和肠道中的有害细菌,促进消化系统健康。单宁酸还能增加胃酸分泌,帮助食物消化,减少胃部不适。然而,过量饮酒会对胃黏膜产生刺激,引发胃炎或胃溃疡。
5、适量饮用葡萄酒可以降低2型糖尿病的风险。葡萄酒中的多酚类物质能够提高胰岛素敏感性,帮助控制血糖水平。研究发现,适量饮酒的人比完全不饮酒的人患糖尿病的风险更低。
每天饮用葡萄酒需注意适量,女性每天不超过1杯约150毫升,男性不超过2杯。选择优质的红葡萄酒或白葡萄酒,避免添加糖分过多的品种。饮用葡萄酒时搭配富含纤维的食物,如坚果、全麦面包,能够减少酒精对胃的刺激。对于有酒精依赖史或患有肝病、高血压等疾病的人群,应避免饮酒。适量饮用葡萄酒可能对健康有益,但过量饮酒会带来严重的健康问题,需谨慎对待。

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