健康知道
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茴香苗具有促进消化、缓解胀气、抗菌消炎、调节内分泌等功效，适合用于胃肠功能紊乱、呼吸道感染等情况的辅助调理。
1、促进消化茴香苗中的挥发油成分可刺激胃肠蠕动，帮助分解食物，改善功能性消化不良。可搭配小米粥或山药等食材食用。
2、缓解胀气茴香苗所含的茴香醚能松弛胃肠道平滑肌，减少肠胀气产生。对于饮食不当引起的腹胀，可切碎凉拌或煮水饮用。
3、抗菌消炎茴香苗提取物对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用，其水煎剂可用于漱口缓解咽喉炎症。
4、调节内分泌茴香苗中的植物雌激素可能影响激素代谢，传统医学用于辅助调理月经不调，需在医师指导下使用。
茴香苗作为药食同源植物，日常食用建议每次不超过100克，阴虚火旺体质者慎用，出现过敏症状应立即停食并就医。
