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房室瓣和动脉瓣是心脏内防止血液逆流的关键结构，主要功能包括维持单向血流、分隔心腔与动脉、调节心室充盈压力、保护血管内皮。房室瓣分隔心房与心室，动脉瓣分隔心室与动脉。
1、维持单向血流房室瓣在心室收缩时关闭，阻止血液回流至心房；动脉瓣在心室舒张时关闭，防止动脉血液倒流回心室。两者协同确保血液从心房→心室→动脉的单向流动。
2、分隔心腔动脉二尖瓣和三尖瓣构成房室瓣，分隔左右心房与心室；肺动脉瓣和主动脉瓣构成动脉瓣，分隔心室与肺动脉/主动脉。这种结构分隔保障了心脏各腔室压力梯度。
3、调节充盈压力瓣膜开闭通过改变心室容积影响充盈压。房室瓣开放时心房血液快速充盈心室，动脉瓣关闭时心室形成负压促进冠状动脉灌注。
4、保护血管内皮瓣膜通过缓冲血流剪切力，减少湍流对血管内皮的机械损伤。瓣膜病变可导致血液湍流增加，引发内皮增生或粥样硬化。
日常应避免高血压、高脂饮食等加重瓣膜负荷的因素，定期心超检查可早期发现瓣膜钙化或关闭不全等问题。
痛风或高血压患者在医生指导下可适量食用西洋参。西洋参主要有调节免疫、改善疲劳、辅助降压、抗氧化等作用，但需注意个体差异及药物相互作用。
1、调节免疫西洋参含人参皂苷可增强免疫力，适合体质虚弱的痛风或高血压患者，但急性发作期应暂停食用。
2、改善疲劳西洋参对缓解慢性疲劳有帮助，高血压患者合并疲劳综合征时可酌情使用，建议每日用量不超过3克。
3、辅助降压西洋参中活性成分可能通过扩张血管辅助降压，但不可替代降压药，服用卡托普利等血管紧张素转化酶抑制剂者需咨询医生。
4、抗氧化西洋参的抗氧化作用有助于减轻血管内皮损伤，高尿酸血症患者食用时需监测血尿酸水平。
合并用药者需间隔2小时服用，避免与华法林等抗凝药同服，出现心悸或胃肠不适应立即停用并就医。
