首页 > 营养饮食 > 食材营养

吃百香果有哪些好处和坏处

| 1人回答 | 70次阅读

问题描述:
吃百香果有哪些好处和坏处

全部回答
1条回答

朱明炜
朱明炜 北京医院 主任医师

适量食用百香果有助于补充维生素C和膳食纤维,但过量可能引发胃肠不适。百香果的好处主要有抗氧化、促进消化、改善睡眠、辅助控糖,坏处包括胃酸刺激、过敏风险、牙齿敏感、腹泻可能。

1、抗氧化

百香果富含多酚类物质,能中和自由基,减缓细胞氧化损伤。适合长期用眼或熬夜人群食用,建议每日不超过2个。

2、促进消化

果肉中的膳食纤维可刺激肠道蠕动,缓解功能性便秘。胃肠功能较弱者应避免空腹食用,可与酸奶搭配降低刺激性。

3、改善睡眠

含有的哈曼生物碱具有轻微镇静作用,对焦虑性失眠有辅助改善效果。睡前1小时食用半个为宜,避免与安眠药同服。

4、辅助控糖

低升糖指数特性适合糖尿病患者加餐,但需控制每次摄入量在50克以内。果籽中的α-葡萄糖苷酶抑制剂可能影响降糖药效。

5、胃酸刺激

高有机酸含量可能诱发反流性食管炎患者症状加重。胃炎发作期应避免食用,必要时可加热降低酸度。

6、过敏风险

部分人群对西番莲科植物蛋白过敏,表现为唇周瘙痒或皮疹。首次食用建议少量尝试,儿童需家长观察24小时反应。

7、牙齿敏感

酸性物质可能侵蚀牙釉质,食用后建议清水漱口。已有龋齿或牙本质暴露者可用吸管饮用果汁减少接触。

8、腹泻可能

果籽中的不可溶性纤维过量摄入会加速肠蠕动。肠易激综合征患者应过滤籽粒后食用,单日不超过100克果肉。

建议选择果皮皱缩的成熟百香果,避免与高钙食物同食影响营养吸收。出现严重过敏或持续腹痛需及时就医。

其它精选问题

推荐 羊肚菌太子参麦冬瘦肉汤的功效

羊肚菌太子参麦冬瘦肉汤具有增强免疫力、滋阴润肺、健脾养胃、安神助眠等功效,适合体质虚弱、肺燥干咳、食欲不振、睡眠质量差等人群适量食用。

1、增强免疫力

羊肚菌含有多糖类物质,太子参富含皂苷成分,二者协同可激活免疫细胞活性,搭配瘦肉提供的优质蛋白,有助于提升机体抗病能力。

2、滋阴润肺

麦冬具有养阴生津作用,太子参能补气润肺,对于秋季燥咳、慢性咽炎等肺阴不足症状有缓解效果,建议每周饮用2-3次。

3、健脾养胃

太子参配伍瘦肉能温和补益脾胃,改善消化不良症状,羊肚菌中的膳食纤维可促进肠道蠕动,但腹泻期间应暂停食用。

4、安神助眠

麦冬所含的甾体皂苷成分具有镇静作用,与瘦肉中的色氨酸共同调节神经系统,适合更年期潮热、焦虑失眠人群晚间适量服用。

建议选用新鲜食材炖煮1.5小时以上,阴虚火旺者饮用前可咨询中医师,避免与辛辣刺激食物同食影响药效吸收。