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尿毒症病人的饮食要注意什么

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尿毒症病人的饮食要注意什么

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刘爱华
刘爱华 北京医院 主任医师

尿毒症病人饮食需严格限制蛋白质、钠、钾、磷的摄入,同时保证足够热量。主要原则包括优质蛋白控制、低盐低钾饮食、水分管理、磷限制。

1、优质蛋白控制

每日蛋白质摄入量需按体重计算,优先选择鸡蛋、牛奶、鱼肉等生物价高的优质蛋白,减少植物蛋白摄入以减轻肾脏负担。

2、低盐低钾饮食

每日食盐不超过3克,避免腌制食品;限制香蕉、橙子等高钾食物,蔬菜需焯水去钾,防止高钾血症。

3、水分管理

根据尿量和透析情况严格控制饮水量,每日液体摄入通常为前日尿量加500毫升,避免含糖饮料。

4、磷限制

避免动物内脏、坚果、可乐等高磷食物,必要时配合磷结合剂使用,预防肾性骨病。

建议定期监测血钾、血磷等指标,与营养师共同制定个性化食谱,透析日与非透析日需调整饮食方案。

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推荐 慢性肾炎一定会成尿毒症吗

慢性肾炎不一定会发展成尿毒症。多数患者通过规范治疗和生活方式管理可延缓病情进展,主要影响因素包括病理类型、治疗依从性、血压控制及合并症管理。

1. 病理类型

轻度系膜增生性肾炎进展概率较低,而局灶节段性肾小球硬化等病理类型风险较高。需通过肾活检明确诊断,针对性使用免疫抑制剂或激素治疗。

2. 治疗依从性

规律服用降压药如缬沙坦、贝那普利等可减少蛋白尿,延缓肾功能恶化。定期复查尿常规和肾功,及时调整治疗方案。

3. 血压控制

持续高血压会加速肾小球硬化,建议将血压维持在130/80毫米汞柱以下。限盐饮食联合降压药如氨氯地平效果更佳。

4. 合并症管理

合并糖尿病或高尿酸血症需同步治疗,严格控制血糖和血尿酸水平。可选用列净类降糖药或非布司他等降尿酸药物。

低盐优质蛋白饮食结合适量有氧运动有助于保护肾功能,出现水肿或血肌酐升高应及时就医评估。

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