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低密度脂蛋白胆固醇能吃鸡蛋吗?

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低密度脂蛋白胆固醇能吃鸡蛋吗?

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王海泉
王海泉 山东省立医院 主任医师
低密度脂蛋白胆固醇患者可少量吃鸡蛋。
推荐用量:50g约1个/天。
低密度脂蛋白胆固醇应吃粗粮、新鲜蔬菜等食物。鸡蛋中含有卵磷脂,可以促进血管中脂肪颗粒的减少,降低心脑血管疾病的风险,少量鸡蛋不会影响自己的病情,也不会加重病情。
患者可直接煮鸡蛋,避免过量食用,避免与柿子、兔肉、雪莲果等食物一起食用。对鸡蛋过敏、高烧、肾功能不全等人应避免食用。
低密度脂蛋白胆固醇高的患者应注意发展良好的生活方式,适当的运动,如跑步、游泳等,不要有太剧烈的运动。避免吸烟和饮酒,以免影响身体的正常新陈代谢。

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