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肝硬化、肝腹水可通过生活干预、药物治疗、穿刺引流、肝移植等方式治疗。肝硬化通常由病毒性肝炎、酒精性肝病、脂肪肝、胆汁淤积等原因引起。
1、生活干预限制钠盐摄入有助于减少液体潴留，每日食盐量控制在2克以下；适当补充优质蛋白可改善低蛋白血症，推荐鱼类、蛋清等易消化蛋白来源。
2、药物治疗利尿剂螺内酯联合呋塞米可缓解腹水，白蛋白注射液能提高血浆胶体渗透压，普萘洛尔可降低门静脉压力。药物治疗需监测电解质平衡。
3、穿刺引流大量腹水导致呼吸困难时需行腹腔穿刺放液，每次放液量不超过3000毫升，同时静脉补充白蛋白防止循环功能障碍。
4、肝移植终末期肝硬化合并顽固性腹水可考虑肝移植，术前需评估心肺功能及感染风险，术后需长期服用免疫抑制剂预防排斥反应。
患者应定期监测肝功能、腹围变化，避免饮酒及肝毒性药物，出现意识改变或呕血需立即就医。
脂肪肝患者不宜吃高糖、高脂、高盐的蔬菜，主要有芋头、莲藕、土豆、腌菜等。建议及时就医，在医生指导下调整饮食结构。
1、芋头芋头淀粉含量较高，过量食用可能导致血糖波动。脂肪肝患者应控制每日淀粉摄入量，可替换为绿叶蔬菜。
2、莲藕莲藕碳水化合物含量较高，大量食用可能加重代谢负担。建议选择水分含量更高的瓜类蔬菜替代。
3、土豆土豆属于高升糖指数食物，可能影响胰岛素敏感性。脂肪肝患者可将土豆替换为西蓝花等低糖蔬菜。
4、腌菜腌制蔬菜含盐量过高，可能加重水钠潴留。新鲜蔬菜更适合脂肪肝患者日常食用。
脂肪肝患者日常饮食应以新鲜绿叶菜为主，配合适度运动，定期监测肝功能指标变化。
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