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糖尿病患者能否食用全乳糖奶粉

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糖尿病患者能否食用全乳糖奶粉

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袁晓勇
袁晓勇 北京大学第一医院 副主任医师

糖尿病患者可以适量食用全乳糖奶粉,但需注意控制摄入量并监测血糖反应。全乳糖奶粉的升糖指数、每日总碳水化合物摄入量、个体胰岛素敏感性以及是否搭配膳食纤维等因素均会影响血糖波动。

1、升糖指数

全乳糖奶粉的乳糖属于双糖,升糖指数中等,单次摄入量建议不超过200毫升液态奶当量,需分散在加餐饮用。

2、碳水总量

需将奶粉中的碳水化合物计入每日总控量,每100克全乳糖奶粉约含50克碳水化合物,替代部分主食更安全。

3、个体差异

胰岛素分泌功能受损程度不同,建议首次尝试后监测餐后2小时血糖,增幅超过3mmol/L应减量或停用。

4、膳食搭配

配合坚果、燕麦等富含膳食纤维的食物可延缓糖分吸收,避免空腹单独饮用奶粉。

建议选择强化钙铁锌的无糖奶粉作为替代,饮用后加强血糖监测,出现持续高血糖需及时就医调整控糖方案。

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推荐 血糖怎么检测准确

血糖准确检测方法主要有静脉采血、指尖血糖仪检测、动态血糖监测、糖化血红蛋白检测。

1、静脉采血

医院实验室通过静脉血样本检测空腹或餐后血糖,结果最精确,适合糖尿病诊断和疗效评估。

2、指尖血糖仪

便携式血糖仪采集指尖末梢血,操作便捷但存在误差,检测前需清洁双手并校准仪器。

3、动态监测

皮下植入传感器可连续监测14天血糖波动,尤其适用于血糖控制不稳定患者。

4、糖化血红蛋白

反映近3个月平均血糖水平,不受短期饮食影响,每年至少检测2次以评估长期控制效果。

检测前应保持正常饮食和作息,避免剧烈运动,不同检测方式可互补使用以获得更全面的血糖数据。

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