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吃了奶油蛋糕中毒是什么病菌引起的?

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吃了奶油蛋糕中毒是什么病菌引起的?

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李芸
李芸 临汾市人民医院 主任医师
奶油蛋糕受到了污染食用后引起了中毒的现象,大多数情况是是大肠杆菌、沙门氏菌引起的感染,还有可能是蛋糕从冰箱拿出来太凉,刺激胃肠道引起的腹泻。另外蛋糕放的时间久了,会发生变质的。可以进行多观察观察,根据致病菌选用相应的抗生素进行治疗,注意多喝温热水,早期饮食应为易消化的流质或半流质清淡易消化的食物为主,忌辛辣刺激性,油腻油炸食物,多排便。平时没有其他特殊的症状出现,可以不用服用药物。要是发烧脱水严重的话要到医院进行补液药物治疗。

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推荐 2岁宝宝上吐下泻嗜睡

2岁宝宝上吐下泻嗜睡可能与饮食不当、病毒感染、细菌感染、脱水等因素有关,建议家长及时就医明确病因并遵医嘱治疗。

1、饮食不当

宝宝可能因进食生冷、变质食物或暴饮暴食引发胃肠功能紊乱。家长需暂停辅食喂养,改为少量多次喂食米汤或口服补液盐。

2、病毒感染

轮状病毒或诺如病毒感染可能导致急性胃肠炎,常伴随低热。家长需注意隔离消毒,医生可能建议使用蒙脱石散、益生菌等药物。

3、细菌感染

沙门氏菌等病原体感染时可能出现黏液便或血便。需通过粪便检测确诊,医生可能开具头孢克肟、阿莫西林等抗生素治疗。

4、脱水

频繁呕吐腹泻易导致电解质失衡,出现眼窝凹陷、尿量减少。家长应立即就医,重度脱水需静脉补液治疗。

患病期间保持清淡饮食,避免高糖高脂食物,注意观察宝宝精神状态与尿量变化。

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