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为什么蜂蜜不能用沸水冲洗？

提问时间：2022-06-01 19:11 | 1人回答 | 76次阅读

蜂蜜

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为什么蜂蜜不能用沸水冲洗？

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兰军良

兰军良临汾市人民医院副主任医师回答时间：2022-06-01 19:29

吃蜂蜜不能用沸水开的话，主要是由于蜂蜜中含有很多的维生素和营养成分，如果是使用高温的情况下可能会被破坏，而且它本身富含多种氨基酸和维生素，水温过高可能就会造成这种酶类的物质严重的，失去营养情况。

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